周王朝定鼎，武王封赏功臣谋士，师尚父姜太公凭着在兴周灭纣中的首功被封于齐。
太公封齐，是武王与太公靖边安周的重大决策之一。当时，齐国地方国林立，势力强盛，其中实力强大者不下十余国，如莱国，杞国、谭国、蒲姑国、奄国，还有熊国、夷维等国，这些地方邦国世居东夷，繁衍生息，根深蒂固，又因他们的居地犬牙交错，而且广交天下，形成了宽缓阔达，尚武崇仁，重地自信的民族性格。殷商曾多次征讨，均未能臣服他们。由于他们不附中原已久，周朝建立以后，他们也仍然因疑忌周王朝的征讨而与周对立不附，这样周王朝的东部边境就难于安宁。
公元前年，也就是武王二年，八十八岁的姜尚以兴周灭纣的首功被封于齐，侯爵，都营丘。
齐国扩张（一）齐国在西周刚分封时“方百里也”，在西周时期便开始吞没周围的东夷小国，但是终西周之世，齐国的领土都没有较大的扩展。
进入春秋时代的第三年，齐庄公灭祝（今济南槐荫区段店镇古城村），由此控制联系中原的济左走廊。
到了齐襄公时期，齐人东灭纪，纪国境内的部、都、部、密皆为齐所获，使得齐国的领土在东方得到极大的扩展，其势力东达胶莱河附近，南至穆陵关。
齐灵公十五年（前年），将东边的莱国（今平度市）吞并，东边疆域大为推进。后齐景公攻灭了东莱，获得胶东半岛大部分，齐国疆域遂“东至于海”。
齐国扩张（二）到了春秋晚期，齐国的疆域大约相当于泰沂山脉以北、河北沧州以南的大部分土地以及鲁西南的部分地区。
进入战国，齐国主要向南扩张，宣公四十四年（前）,齐夺取鲁莒（今莒县）、安阳（今曹县一带），第二年又夺取鲁都邑（今枣庄市峰城西南），次年又夺鲁成邑（今宁阳县）
齐潛王十五年（前年），齐国吞并宋国，疆域向东南扩张至今河南睢县、江苏徐州、睢宁以及宿迁一线，这是齐国疆域最大的时期。
百年霸业（一）：僖公始霸齐国在诸侯中地位崇高，周成王曾在三监之乱后，使召康公命姜太公曰：“东至海，西至河，南至穆陵，北至无棣，五侯九伯，实得征之。”齐国由此得到征伐之权。
齐僖公先后与郑庄公及鲁隐公结盟，得到两国帮助，在其后十数年间齐僖公先后主持与多国会盟，平定宋、卫与郑三国之间的斗争。
齐国与盟国郑、鲁以宋殇公不向周天子朝觐而讨伐宋国，以郕国不听从周天子之命令而讨伐郕国，平定许国逼使许庄公出走，立其弟许桓公为国君，平定宋国华督之乱。
前年，齐僖公又在郑国公子忽帮助下打败狄戎。
前年，齐国在郑国要求下联郑伐鲁。
前年，又应宋国要求，联合宋、卫、燕三国讨伐郑国，齐国遂形成一个小霸之局面。
百年霸业（二）：桓公独霸经历齐襄公时代的混乱后，齐桓公也就是公子小白成为齐国国君，任用管仲为相，力行改革，实行军政合一、兵民合一的制度，齐国国力逐渐强盛。
齐桓公即位后，发兵迎击鲁国，在干时（今山东省淄博市桓台县）大战，鲁军败走。
北杏会盟：前年齐桓公在北杏（今山东省东阿市）召集宋、陈、蔡、邾四国诸侯会盟，平定宋国的叛乱，此为诸侯主持天下会盟之始，齐桓公成为历史上第一个充当盟主的诸侯，史称北杏之会。
百年霸业（二）：桓公独霸九合诸侯：后宋国违背盟约，齐桓公以周天子的名义，率几国诸侯伐宋，迫使宋国求和，此即为“九合诸侯”的第一次。另外，齐桓公还灭了谭、遂、鄣等小国。
尊王攘夷：当时中原华夏各诸侯苦于戎狄等落后部族的攻击，于是齐桓公打出“尊王攘夷”的旗号，北击山戎，南伐楚国，桓公成为中原霸主，受到周天子赏赐，将齐国的霸业推至高峰
百年霸业（三）：顷公失霸桓公晚年昏庸，重用佞臣，当贤臣管仲、鲍叔牙等相继去逝后，齐国开始走下坡路。
桓公四十三年，齐桓公重病，五公子（公子无亏、公子昭、公子潘、公子元、公子商人）各率党羽争位，在齐桓公居室前筑起高墙。冬十月，齐桓公饿死。五公子互相攻打，齐国一片混乱。桓公尸体在床上放了六十七天，尸虫都从窗子里爬了出来，“身死不葬，虫流出户”。
后来易牙、竖刁等人拥立的齐君无亏夺位后才把桓公收殓。公子昭逃奔宋国。
前年春，宋襄公联合曹国、卫国、邾国领兵攻齐，以助公子昭归国争位，后被围攻退回宋国。同年五月，宋襄公再度发兵，击败齐众公子于甗（今山东济南附近），太子昭遂得以入齐都临淄即位。
此次动乱之后，齐国国力衰落，齐桓公霸业告终。
田氏代齐（一）西周初年，周王朝封吕尚（姜太公）于齐地建立齐国。春秋末，吕氏政权被田氏所取代，从此，齐国的主人由姜姓吕氏演化成妫姓田氏。史称“田氏代齐”
齐国田氏始祖陈完是陈国公子，在齐桓公时代后逃亡到齐国改陈姓田氏。
公元前年，田完的五世孙田桓子坚持出兵征伐卫国与晋国，因功受封为卿。田桓子得势之后，联合鲍、高、栾三族灭了当时齐国大族庆氏，促使齐国进入到栾氏以及高氏掌权的时代，田氏作为新崛起的大家族从此走进齐国权力的中枢系统。
田氏代齐（二）田桓子之子田乞时期，靠着家里的巨大财富借粮给贫穷的百姓，借大还小，百姓对田乞的举动感恩，田乞让田氏家族获得齐国百姓爱戴。
公元前年，田和将齐康公放逐到海外小岛，让他养活自己和祭祀祖先。
公元前年，在三家分晋，魏赵韩三国获得周天子身份认可之后，田和抓住机会，最终在魏国的引路下，成功获得周安王的正式册命，从此以后，田氏正式取代吕氏，成为齐国国君
都城临淄临淄处于鲁中山地北缘与华北平原相接的过渡地带，地形自东南向西北倾斜，南高北低。南部为低山、丘陵、山间平原地形，淄河自南而北纵穿东部，发源于泰沂山脉及东南部的鲁山山脉。
夏代以前，临淄曾经为爽鸠氏部落聚居地。爽鸠氏，在少昊鸟国里世代担任司寇，主管司法，负责缉捕盗贼。
商代初年，临淄为逄国属地，为炎帝的裔孙。商代末年，临淄为薄姑国属地。薄姑国为嬴姓，都治在博兴，地域在今博兴、桓台、临淄北部一带，商末打败逄国，在淄水流域建国。
周灭商后建立齐国，都治营丘（今临淄）。
临淄故城临淄齐国故城，是周代至汉代的临淄城所在地，位于山东省淄博市临淄区中部的齐都镇，地处临淄区城区的北面，北至古城村北，南至西关村南，西依系水（即泥河），东临淄河，故名临淄。
临淄齐国故城包括大城和小城2部分，大城东临淄河，小城位于大城西南部，总周长约21.3千米，总面积达16平方千米。城内发现了冶铁、炼铜、铸钱、铸镜和制骨等多种手工作坊遗址多处。
现开放展示桓公台遗址、小城城墙遗址、晏婴冢、排水道口、殉马坑、冶铸遗址、大城东墙及淄河历史环境、孔子闻韶处、三士冢等。
旅游攻略寻梦“稷下学宫”之旅：姜太公祠、管仲纪念馆、临淄中国古车博物馆和齐文化博物馆都是不容错过的景点。在姜太公祠，可以了解这位齐国第一代国君的治国之道；在管仲纪念馆，可以感悟“尊王攘夷”、“管鲍之交”的人生智慧；在临淄中国古车博物馆，可以体验现代交通文明与古代车马遗址交相辉映的震撼；在齐文化博物馆，可以了解临淄地区的历史文化。
寻味“齐国故都”之旅：可以参观齐故城考古遗址公园，领略三千年前东方最大都市排水系统的杰作，参观巧媳妇酱文化产业园，体验“齐民要术”古法酿造工艺，品尝酱油冰激凌、食醋冰激凌，选购有机调味品。之后前往天齐渊森林公园，在这里游览秦皇汉武祭天圣境，穿越红螺山、马莲台，踏步木栈道，赏草木葱茏、繁花似锦。在临淄地道的“柴火炖老母鸡”、“烙菜饼”、“蒸野菜”等特色农家饭中，感受地道的齐鲁美食。