来莒县看博物馆,中午饿了,打开某度搜美食,发现日照特色美食排行第一的竟然在莒县,名叫世起全羊馆,于是驱车前往。
这家饭馆名叫世起全羊总店,看来是品牌发源地了,一到门口就觉得真火,才11:30就不好停车了,我们把车停到了旁边店家。
进门后,店面很大,大厅里面还套着大厅,正对面墙上是挂满了各种荣誉和证书。这个点儿已经上了很多人。
大厅侧面墙上和其他网红店一样,都是名人合照。
大厅正对面除了吧台,最引人注目的是羊肉分发区,这里一位大哥切肉,一位大姐把切好的羊肉称重分到碗里。
堆积如山的羊肉,看着真香。
边上还有在碗里放入香菜羊血的,很是热闹,也很是馋人。
这个店最有名的是羊汤,不知道是不是就靠羊汤发展起来的。这里羊汤可以论碗,也可以论斤卖。
论碗是一碗25-50元,论斤是一斤90元。莒县的大饼免费,羊汤免费,小菜和小料免费。
来新饼了,服务员用这个切饼的大铡刀,切起来干净利落。大家都在边上等着拿最新鲜出炉的。
买单碗的羊汤,都是直接给你一碗配好料的羊肉,自己去取汤,取汤次数不限。
这些是我看了半天才明白的,人家没人讲解也没服务员招呼座位。发现里面大厅还有炒菜。这里炒菜种类真多,也不是只有羊肉,肉素海鲜样样都有。菜品新鲜,看着都挺好吃的,更重要的是菜量特别大,价格还很便宜。我看这菜价都惊了。
你看看一盘这么多香菜丸子,价格30元。
也有好多海鲜,豆腐16一份,这么大一块。
还有好多特色菜,这菜价,真感人;
知了、虫子之类的我是不敢吃,只是看看罢了。
这里最经典的还是羊肉了。
各种羊肉做法都全了,想吃啥都有。
我们点了3个羊蹄,一份羊头肉,一份干豆角,半斤羊肉的羊汤。我们坐在了外厅,后来发觉炒菜是在内厅坐,还有专门的茶水。反正服务员也知道我们坐的位置,就不换了。
羊蹄软糯,凉拌羊头肉鲜香,羊汤好大一盆,肉丝干豆角很有味道,真是好吃。
我们吃得都很心满意足,都在盘算着晚上是不是再来吃一顿,不过实在是吃不完,打包了好多回去。
这会儿店里基本满员状态,看来真是火爆。
后来发觉它们店里还有烤全羊,这里真是全羊馆本馆了。
不经意发现这家饭馆,发自内心的感觉满意,来日照不要忘了去莒县打卡这家饭馆吧。感谢您的阅读,写作不易,欢迎您的点赞,转发和评论,也感谢您的