“智慧工厂拥有完整的数字生态系统，通过将设备联网、生产过程自动化和智能化，搭建完整的生产信息化平台。”日前，在泰森日照集群熟食智慧工厂，泰森食品中韩区总裁吴彤介绍，日照工厂是泰森中国首个实施完成数字化升级的智慧工厂，是泰森中国数字化转型的重要里程碑。
据介绍，泰森日照集群熟食智慧工厂项目投资万美元，新上肉鸡预炸生产线1条、鸡肉全熟生产线2条、中式生产线1条，设计年产能4.56万吨。
“我们工厂内的公共设施，像空调、新风机、蒸汽等，通过联网随时记录生产过程中的消耗情况，一线生产人员可随时监控调整设施运行设置。”吴彤介绍，智慧工厂通过实时监测和分析，尽最大努力降低能源消耗，减少污染和碳排放，向零碳目标迈进。
食品安全一直是泰森食品的重中之重。泰森日照集群熟食智慧工厂新引入的技术进一步保障食品安全，提升产品品质。所有生产设备将通过网络连接监控设备状态与运行参数，当设备异常时迅速通知相关人员解决，便于一线人员通过数据分析，来改善产品品质、减少质量问题，保障食品从农场到餐桌每一个环节的安全。
如今，让生产过程变得越来越“智慧”，正成为越来越多莒县企业的共识。
“公司通过技术创新，生产流程缩短了50%左右，减少了3/4的操作人员，实现了全程自动化生产，不仅生产效率高，产品质量更稳定了。”在山东东盛橡胶科技股份有限公司，生产主管田玉强自豪地说。
新技术、新工艺、新装备的研发应用，提高了公司的生产效率和产品质量，开拓了市场。目前，山东东盛橡胶的产品远销东南亚、欧洲、南美洲等。去年，公司实现营业收入万元，近两年平均增速18%。
尝到了技术创新带来的甜头，作为山东省瞪羚企业的山东东盛橡胶持续加大科技研发投入，增强生产线的自动化和智能化程度，向高附加值迈进。去年，山东东盛橡胶研发投入占销售收入比重达到6.5%。目前，公司拥有自主知识产权28项，其中发明专利4项、实用新型专利24项。
“今年，我们预计销售收入达到万元，实现利税多万元，比去年增长25%以上。公司将在创新路上持续发力，把我们企业打造成集研发、制造和产品技术服务于一体的科技型企业。”山东东盛橡胶科技股份有限公司副总经理董新香表示。
不仅仅是泰森食品、山东东盛橡胶，山东东都汽车部件、海汇环保设备、金禾博源生化等科技型企业也不断加大技改投资力度，不断形成自己的核心技术、核心产品、核心竞争力。
一批“专精特新”企业如雨后春笋，离不开政策“雨露”的精心呵护。
今年，莒县深入开展“转作风、强服务、促发展”，持续优化营商环境，出台《莒县科技创新财政奖励扶持政策》，编印《科技创新政策汇编》《科技创新工作服务手册》，将惠企政策精准滴灌到企业。
（日照日报）