记者隋忠伟安臻
抗日战争时期，处于诸城、日照、莒县三县边缘的五莲山区，三地交际，地形险要，曾是我军抗日根据地，有着良好的群众基础和光荣的革命传统。历经峥嵘革命岁月，当地生活回归宁静，如何让山区的人民过上好日子，成了最重要的事情。记者来到五莲县松柏镇窦家台子村，面对着群山环绕，三任村支书坚持走建设绿水青山路线，从无到有，从有到富，带领全村实现经济发展的“三级跳”。
从无到有，发展林果让村民脱贫
4月24日，记者来到五莲县松柏镇，沿着齐鲁风情5号线，便能寻到这个深藏在群山臂弯中的窦家台子村，绿树包围，河流环绕，凭借五莲山脚下的位置优势与樱桃采摘等特色项目，这里已经成为周边响当当的林果采摘旅游村，每到樱桃收获的季节，前来体验采摘的游客络绎不绝。
清新优美的环境，丰富的林果资源，坐拥绿水青山的窦家台子用自己得天独厚的优势，为村民换来了金山银山。但在50年前，当地人还守着一片饿水穷山而发愁。
年之前，窦家台子村在进行着传统的农业粮食耕种，然而山多耕地少的现实情况，让粮食收成堪忧，根本无法满足村子里基本的需求。村里63岁的陈大爷回忆自己小时候，“那时候缺衣少食，平日里只能靠地瓜、玉米面煎饼充饥，想吃白面馒头还得等到过年。全村上下忙里忙外一整年，除了分到些粮食，也不再有额外的收入了。”同时，因为村子三面环山，道路都是山地，半路还有一条河拦着，想到外面只能靠脚走靠小推车推。村里人挑斤的稻草去市里卖，得步行走30里路，从一大早赶路，回来便已到黑夜，也只能换得两三块钱。
看着这光秃秃的山头，如何才能让村民吃的饱过的好，当时刚上任的村支部书记韩崇专发起了愁。后来，他将目光锁定在果树上：既然这里多山少地，与其在山上浪费力气种粮食，不如因地制宜集中力量培养果树，用林果养起一个村。
说干就干，韩崇专和“两委”班子发动群众，开垦荒山种上了小国光，并成立果林队专门负责苹果树的管理。果树落果的第一年，全村收获了近50万斤苹果，每斤能卖2毛88，村民们都兴奋的说：“这一个苹果都能顶的上平日里换东西的一颗鸡蛋了！”。
由于当地泉水清冽、土地适宜果树生长，加上果林队的尽心管理，长出的小国光苹果又甜又脆，口感特别好，名气越来越大，后来开始直供人民大会堂。就是这全村亩小国光，让村民终于有了额外的收入。包干到户之后村里人也纷纷将自己家的地种上了小国光。果树的种植，绿了山头，鼓了腰包，可观的收入也让窦家台子成为了远近闻名的富裕村。
适时转向，林果产业带活旅游业
时间来到年，由于受到国外红富士品种的冲击，国内小国光的市场萎缩，风光不再，村民的收入减少，逐渐开始有人放弃小国光果树。
树走山空纵然不可行，但如何保住村民的收入？此时的问题来到了第二任党支部书记陈维江的面前。守着多年经营起来的绿水青山如何从中让百姓受益？陈维江想起了山上那片大樱桃树。这些50年代时作为试点国家统一调配的樱桃树，因为一开始栽培技术落后加上疏于管理，一直是只发芽不结果，渐渐的也被村里人所忽视。而当下小国光品种式微，市场上对于大樱桃的需求却越来越旺盛，这让陈维江看到了商机。
于是他开始了对樱桃种植的探索。为了学习先进的樱桃种植管理技术，他前去烟台跟当地专业种植户学习授粉和肥水管理，引进当地樱桃树种，回来后便在自家地里实验。到了第二年，每棵树上竟然都结出了三四十斤的果子，卖出了40块钱一斤的好价钱。
当看见樱桃能种成还能卖上好价钱，村民自然纷纷跟进，家家户户都种上了樱桃树。陈维江又到市里请来了专业的技术员，指导村民樱桃树的栽培与管理，窦家台子也逐渐成为全市闻名的大樱桃种植专业村。到如今，窦家台子的大樱桃种植面积已经达到余亩，总收入达到了多万元，樱桃种植户有的一年能收入十几万元。
满山的青绿为村子带来了实打实的效益，窦家台子多年的尽心经营也带来了另一次质变。良好的生态环境、优良的大樱桃品质，窦家台子村的名气越传越远。近些年来每到夏天来窦家台子村游玩采摘的外地游客络绎不绝。
第三任书记韩玉高发现，来村子里体验采摘的游客，总有人在打听附近吃饭和住宿的地儿，韩玉高敏锐的察觉到，仅仅有绿水青山已经不能满足村子发展的脚步了。借着当地打造美丽乡村片区的契机，窦家台子通了柏油路、建了停车场，巷道完成了硬化，路旁的河道也完成了治理，窦家台子村要顺势发展农家乐旅游产业，为游客提供餐饮住宿场所，从“过境游”向“过夜游”转变。
韩玉高带领着村两委再次出发，到淄博、青岛等地考察学习当地的民宿运营经验，号召村民开农家乐与民宿，统一规划建设了10家高标准民宿。其中3套民宿，是流转的村中闲置民房，所建的民宿由村民承包，每年的承包费用于补充村集体收入。
为保证村中民宿旅游的有序进行，窦家台子村成立了乡村旅游开发有限公司用来服务村中的民宿，为民宿提供专业的登记、客源分配等业务；同时公司指导民宿建设，为保证民宿对农家生活气息的还原，民宿统一使用了红砖木栏，打造小桥流水的悠闲意境。
现在的窦家台子村，房屋错落有致，墙体都刷上了漂亮的彩绘，许多村民都在家门口办起农家乐。“不好意思我们山坡上的桌子已经有人预定了，我们屋里还有空位，咱们到屋里坐吧……”适逢周末，李玉华忙着招呼前来吃饭的客人，中午十二点，正值用餐高峰期，来到她家吃饭的游客爆满。“每到周末根本停不下来，中午客人吃完了如果不快点收拾碗筷备好肉菜，下午接着就有客人来了。”五莲县窦家台子村惠友山庄老板李玉华说。
李玉华生意的红火正是得益于村子发展的“三级跳”。惠友山庄的木屋单间非常别致，有的在树底下，有的在高处，周边绿树成荫，在里面吃饭，看着外面的景色，游客食欲大开。
“我们家有一片自己的樱桃园，最开始年办农家乐时只是想有个地方可以供朋友来摘樱桃时候有地方落脚。最开始只有两个房间，没想到农家乐开起来之后经常会有游客采摘樱桃想来这里吃饭，现在来这边的人数也越来越多，现在我们家已经扩展到有农家乐九个房间和民宿两个房间，几乎做到了每天都有客。”
李玉华介绍说，来这里的客人大都来自周边的市区，像是潍坊、青岛、烟台，客人来到这就想体验原汁原味的农家田园生活，摘果子，吃野菜。而且这些客人来到这后，离开时也总会带一些当地的农产品回去，这又反过来刺激了村子农业的发展。到村子里体验过的游客，也会发朋友圈，久而久之形成了口碑效应。
“我们家的樱桃现在除了供游客采摘之外，都通过朋友圈订购线上发走了。”李玉华说。去年，他们的营业收入达到余万元，远超外出打工。
而在五莲县东白庙村，还有一家名叫松柏印象的农家乐，每年营业收入达百万元。这些营收数字的背后，都得益于松柏镇立足特色促全域旅游发展的举措。
5年前，李娜还是一位全职妈妈，在家带两个孩子，在村子里溜达的时候发现：一到周末，不少游客来东白庙村采摘樱桃、苹果、板栗等，许多来采摘的游客没有地方吃饭，发现了这个商机后，年，李娜便开起农家乐，那时候，主要是在