日照莒县羊肚菌里的好钱景

全媒体记者解友财通讯员魏宗开   4月6日,记者在莒县东莞镇鞠家窑村羊肚菌大棚内,看到一朵朵羊肚菌破土而出,犹如一把把小伞,散发着阵阵菇香。   随着羊肚菌进入采摘期,鞠家窑村村民白金贵正忙着整理大棚、采摘羊肚菌,大棚内一片繁忙的景象。   “羊肚菌味道鲜美、营养丰富,我   “由于羊肚菌对种植环境和种植技术要求较高,并且采摘周期短,市场价格高,往往是一菌难求。去年我投资30多万元种植了3个大棚的羊肚菌,按照目前的行情看,每个大棚的收益在8万元左右。”白金贵说,羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用,营养丰富、味道鲜美,具有极高的食用价值和药用价值。   “羊肚菌的种植条件十分苛刻,不仅温度要控制在20℃以下,而且湿度要保持在65%以上,要用遮阳网来控制温度与光照,一旦出现温度过高,就会导致菌种大面积死亡。”说起种植羊肚菌,白金贵滔滔不绝。   “我们要让农户跟着看、跟着干,实现共同富裕,让‘小蘑菇’撑起村民共同富裕的‘大梦想’。这个产业,我们要做大做强、做出特色,以点带面、以村带村,积极推动‘一村一品’建设,为促进乡村振兴和农业现代化发展提供有力支撑。”鞠家窑村党支部书记白君斌告诉记者。   近年来,东莞镇扎实推进乡村产业振兴,结合土地全域综合治理,坚持全镇一盘棋谋划、一张图绘制,注重培养新兴农业,引导村民种植经济效益高的农作物,调整农业产业结构,增加群众收入。积极引导村民将闲置土地流转到种田大户、种田能手、党组织领办土地合作社、农业企业手中,做活土地文章,实现农业种植现代化、规模化、产业化。   同时,该镇成立乡村振兴联合社,统筹推进农村产业发展,积极打造“一村一品”,以特色产业助力乡村振兴。目前,东莞镇桑园种植面积突破公顷,油杏种植面积突破公顷,黄烟种植面积达到公顷,打造了长城岭桑园示范基地、月亮湾油杏基地、季家山油杏基地、杨家山油杏基地、前石崮后村无公害葡萄种植产业园、海鹤崖优质黄桃基地等现代农业基地,先后荣获“山东省农业产业强镇”“山东省桑蚕之乡”等称号。   “乡村振兴关键在产业,产业兴则乡村兴。我们将牢牢抓住乡村振兴重大战略机遇,发挥党支部领办合作社和新型农业主体两股力量,培养造就一批爱农业、懂技术、善经营的‘土专家’‘田秀才’,用农业人才支撑产业不断做大做强。”东莞镇副镇长杨明富说。

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