秋收记
文/王永港图片/网络编辑/王永港
1
又是一年秋收，田野里隆隆的机器声此起彼伏。现代化的机器基本上代替了手工，然而，我却总是怀念着小时候的秋收。尽管那时候忙碌，尽管那时候劳累。
印象最深的，当数收地瓜。是的，在记忆的深处，对于地瓜，总有一种说不出的感情。
可以这样说，我是吃地瓜饭长大的。在我的老家，鲁东南地区，地瓜是农家最最主要的粮食作物。
还记得小时候，每年秋收，都要耗费大量的时间人力物力。我们这些小孩子，虽然顶不上一个劳力，但作为半大小子，在农忙时节，也能给家里帮很大的忙。
2
天高云淡，秋高气爽。一群大雁，排着整齐的队伍，鸣叫着，在云层间穿梭着，飞向南方。年少的我跟随着爷爷，在地里劳作着。
爷爷已经七十多岁了，头发也花白了，那一缕山羊胡须在风中颤颤巍巍地晃动，破旧的毛衣，正随风飘扬。那把早就让爷爷打磨的锃亮的镢头，正在爷爷手中上下翻飞着，一堆堆鲜艳的红皮地瓜欢快地滚出地面，在秋日的阳光下，愈发鲜亮。
“爷爷，休息一会儿吧！”
抬头，爷爷黝黑的脸上晶莹的汗珠，正顺着脸颊一滴一滴地滑落。
“奶奶给泡的茶叶凉了，过来喝点吧。”我大声喊着爷爷。
“哎，这就来！”
爷爷嘴上答应着，却仍旧飞舞着镢头，继续劳动着。
是的，刨地瓜是赶时间，赶天气的。因为趁着天气晴朗，尽快把地瓜刨出地面，用轮铡切成片，晾晒干，才能收回家。这个过程需要三四天的时间，如果赶上阴雨天，只能眼睁睁看着地瓜在地里，刨不出来，或者有的刨出来却不能切成片晾晒。最害怕的就是那种正在晾晒的地瓜干，因为遇上阴雨天，会成片成片的腐烂。
我至今还清楚地记得，那时候，因为遇上阴雨天，半夜起床去地里拾地瓜干的情形。
天是阴沉沉的，没有一丝光亮。满天的星子不知什么时候躲了起来，只有那一声两声的风声吹过耳际，发出几声呜咽。睡意朦胧中，被大人叫醒，手里提着篮子，拿着编织袋，跟随着手推车的咯吱咯吱声，迷迷糊糊走在乡间的羊肠小道上。
天愈发的阴沉，没有一丝声响，连平时叫的最欢的蛐蛐也不知道藏到哪里去了。只有山坡上那一明一暗的马灯，在漆黑的夜里，闪闪烁烁发着微弱的光。
3
刚下来的新鲜地瓜，奶奶会做成各种美食。
地瓜刚下来，奶奶最先做的就是那一锅地瓜饭。把新鲜的地瓜切成大块，加上大米，放大锅里炖。那种带着新鲜地瓜的香气，合着米饭的香味，弥漫着整个屋子，让人心醉。奶奶说，在那个贫穷的年代，就是这地瓜饭，一锅又一锅，养活了一家十口人。
我最喜欢吃的就是奶奶烙的地瓜玉米煎饼。刚下来的地瓜，掺杂着刚下来的新鲜玉米，上磨磨成糊糊，奶奶早早准备好柴禾，支上鏊子，一清早就烙一盆透着地瓜跟玉米香气的煎饼。我总会蹲在奶奶身边，看奶奶烙煎饼，奶奶烙好一个，我给摞一个，一边摞一边还就着大葱吃。奶奶烙完了，我也吃饱了。
奶奶总会捡最好的，用包袱包好放在篮子里，炒上两个好菜，一壶酒，让我去地里给爷爷送饭。
“爷爷，饭来了！”
老远，我就看到爷爷正高高扬着镢头，嘿呦，嘿呦地刨着地瓜。
“爷爷，奶奶刚烙的地瓜煎饼，还热乎着呢。”
风轻轻从身边吹过，天上大朵大朵的白云正在悠闲地四处游荡着。我躺在田埂上，看着爷爷正美滋滋地吃着奶奶烙的煎饼，不时喝上一口小酒，脸上洋溢着满足的笑容。那些年，因为忙秋收，爷爷整天整天待在地里不回家，奶奶说，这就是爷爷的命，因为爷爷一辈子喜爱着土地，眷恋着土地。
4
又是秋天了。
几片黄叶在风中飞舞着，打着旋，像一只只蝴蝶，落入草丛中。
然而我却再也不能跟随爷爷去地里秋收了，再也吃不到奶奶做的地瓜饭，再也吃不到奶奶烙的香喷喷的煎饼了。然而，跟随爷爷去地里秋收的场景，那一堆堆鲜红的地瓜在地里翻滚的情形，却历历在目。
是的，无论我走多远，离开家乡多久，那一个个鲜红的地瓜，爷爷那高高扬起的镢头，都会留在我的记忆最深处，直到永远！
作者简介:王永港，80后，日照莒县碁山镇人，居单州，一个为爱而生的人！
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